Kümmel 180g Ch.Nr. 040

Schnittkäse aus thermisierter Milch mit ganzen schwarzel Kümmelsamen

Zutaten: wärmebehandelte KUHMILCH,(Kräuter s.o.) Meersalz, natürliches Lab, Lysozym (HÜHNEREIWEIß), Milchsäurebakterien

TomBasi kbA:Tomate (70%) Baslikum (30%)

Unser Schnittkäse ist liebevoll min 5 Wochen gereift.

Varianten:

mit Essbarer Rinde 180g (Vollmundig im Geschmack)

ohne Rinde 180g (Jung und mild im Geschmack)

ohne Rinde in Scheiben geschnitten min. 165g