Heidi's mobile Käserei und Hofladen
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Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um fortfahren zu können.
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Hartkäse aus thermisierter Milch mit Bockshornkleesamen KbA
Zutaten: wärmebehandelte KUHMILCH,(Kräuter s.o.) Meersalz, natürliches Lab, Lysozym (HÜHNEREIWEIß), Milchsäurebakterien, Rotschierbakterien.
Unser Hartkäse ist liebevoll min 12 Wochen gereift und wurde von uns mit Rotsschmierbakterien geschmiert und hat hierdurch eine essbare Rinde
